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Wie funktioniert die 30-Tage-Rückgabe?

Du hast 30 Tage Zeit, das Set in Ruhe zu testen — auch geöffnet und ausprobiert. Wenn etwas nicht passt, schreibst du uns kurz auf Deutsch; wir senden dir ein kostenloses Retouren-Label und erstatten den vollen Kaufpreis nach Eingang der Ware.

Sind die Pfannen wirklich PFOA- und PFAS-frei?

Ja. Die 4-lagige Keramik-Antihaftbeschichtung ist frei von PFOA, PFAS, PTFE und Teflon — gerade bei täglichem Gebrauch und Familien mit Kindern ein wichtiger Unterschied.

Sind die Pfannen induktionsgeeignet?

Ja. Der ferromagnetische Boden funktioniert auf Induktion, Gas, Ceran und Halogen — also auf jeder gängigen Herdart.

Sind die Pfannen backofenfest?

Ja, bis 230 °C. Der abnehmbare Griff lässt sich per Klick entfernen — so wandert die Pfanne direkt vom Herd in den Ofen.

Passen alle 11 Teile wirklich in eine Schublade?

Ja. Das Set ist von Grund auf für platzsparendes Stapeln entworfen: Pfannen, Töpfe, Deckel und der abnehmbare Griff passen zusammen in eine Standard-Küchenschublade — kein Topf-Tetris mehr.

Wie pflege ich das Set am besten?

Spülmaschine ist möglich. Für eine möglichst lange Lebensdauer der Antihaft-Schicht empfehlen wir Hand-Spülen mit weichem Schwamm. Mittlere Hitze beim Kochen reicht völlig — gute Antihaft braucht keine Vollgas-Stufe.

4,7 · über 400 verifizierte Bewertungen
Versand aus Deutschland · 4–7 Werktage
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1-Topf-Friteuse

SMELU™ Edelstahl Frittier-Topf

Frittiert wie eine Profi-Friteuse — passt in jede Schublade. Das Öl bleibt nutzbar.

4,7 412 Bewertungen

Der Frittier-Topf in Action

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inkl. MwSt. · kostenloser Versand ab 79 €

Oder 3× €13,31 — zinslos, ohne Schufa-Risiko

Farbe: Cream

Schwarz

So einfach frittierst du

Frittierkorb inklusive
Ölfilter dabei — Öl 5× wiederverwendbar
Für alle Herdarten · Induktion
Spülmaschinenfest · Edelstahl

Lieferung in 4–7 Werktagen

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Versand aus Kaltenkirchen mit DHL. Bestellungen vor 14 Uhr werden noch am selben Tag versendet, Lieferung in der Regel binnen 4–7 Werktagen.

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30 Tage Rückgaberecht

Kostenlose Retoure innerhalb von 30 Tagen — auch bei geöffneten und ausprobierten Sets. Du bekommst von uns ein vorfrankiertes Retourenlabel per Mail.

2 Jahre Garantie

Auf die Antihaft-Beschichtung der Kochfläche. Sollte ein Defekt auftreten, schicke uns ein Foto an support@ellis-kueche.de — wir tauschen kostenlos aus.

Lieferumfang

5 Teile · Lieferumfang:

1× Ellis Küche Edelstahl Frittier-Topf
1× Frittierkorb (Mesh-Edelstahl, mit Tragegriff)
1× Schutzdeckel (für Aufbewahrung)
1× Ausguss-Deckel (mit integriertem Spout zum sauberen Eingießen)
1× Ölfilter (fein-mesh, abnehmbar)

Specs: Hochwertiger Edelstahl · für alle Herdarten (Induktion, Gas, Elektro, Ceran) · komplett spülmaschinenfest · kompakt-stapelbar.

Versand aus Deutschland 30 Tage Rückgabe 2 Jahre Garantie Klarna verfügbar Frittierkorb inklusive Öl 5× wiederverwendbar Für alle Herdarten · Induktion Spülmaschinenfest · Edelstahl

Edelstahl Frittiertopf

Knusprig wie beim Lieblings-Italiener.

Der kompakte Frittiertopf für deine Küche — Edelstahl, sicher, mit integriertem Korb und Deckel. Keine Spritzer, kein Stress.

2,5 LVolumen
230 °CHitzefest
18/10Edelstahl

Das nervt jeden Hobbykoch

Die drei Probleme beim Frittieren zuhause.

Spritzendes Öl

Ein normaler Topf wird zur Spritzbude. Verbrennungen am Arm und Öl-Flecken auf der ganzen Herdplatte.
Falsche Temperatur

Zu kalt — Pommes saugen sich voll. Zu heiß — Anbrennen. Ohne Thermometer ist es immer Glücksspiel.
Riesige Fritteuse

Klobige Plastik-Fritteuse, die das halbe Regal frisst — und du brauchst sie eigentlich nur einmal die Woche.

Was ihn besonders macht

Vier Details, die alles ändern.

Integriertes Thermometer

Klippt direkt am Topfrand fest und zeigt die Öltemperatur live an. Nie wieder raten, ob die Pommes goldbraun werden.

Mehrlagiger 18/10 Edelstahl

Kapselboden mit Aluminium-Kern verteilt die Hitze gleichmäßig. Spitzenqualität, die du dein Leben lang nutzt.

Frittierkorb mit Abtropfhalter

Korb am Topfrand einhaken — Öl tropft ab, Pommes bleiben knusprig. Ohne Sieb, ohne Küchenrolle, ohne Mess.

Spritzschutz-Deckel

Schwerer Edelstahl-Deckel fängt alle Spritzer ab und hält die Temperatur. Schubst du auf, wenn du nachlegen willst.

Der integrierte Ölfilter

Einmal frittieren. Fünfmal nutzen.

Schmutziges Öl läuft durch den feinen Mesh-Filter, kommt sauber wieder raus. Im Kühlschrank lagern, beim nächsten Frittier-Abend einfach wieder erhitzen.

Schmutz bleibt im Mesh — Öl fließt sauber durch.

So funktioniert's

Drei Schritte. Eine knusprige Portion.

Öl einfüllen, vorheizen

1,5 L Pflanzenöl in den Topf. Thermometer einklippen, auf mittlere Hitze, warten bis 175 °C.
Korb befüllen, eintauchen

Pommes, Schnitzel, Krapfen — was auch immer. Korb vorsichtig ins Öl, Deckel schräg auflegen.
Abtropfen, servieren

Wenn goldbraun: Korb am Rand einhaken, Öl tropft ab. Salzen, servieren. Fertig in 6 Minuten.

Häufige Fragen

Alles, was du vor dem Kauf wissen willst.

Ja. Der Kapselboden ist voll induktionsgeeignet und funktioniert ebenso auf Gas, Elektro und Ceran.
Etwa 1,5 Liter Pflanzenöl. Eine Markierung im Topf zeigt dir die optimale Höhe. Das Öl kannst du 4–5 Mal wiederverwenden.
Topf, Korb und Deckel sind alle spülmaschinenfest. Das Thermometer wischst du einfach mit einem feuchten Tuch ab.
Frittiertopf (2,5 L), Edelstahl-Korb mit Abtropfhalter, Spritzschutz-Deckel und Klipp-Thermometer. Alles in einer Box.
Mit 2,5 L Topfvolumen kannst du 4 Personen mit Pommes versorgen oder eine kleine Familienportion Schnitzel frittieren — alles in einer Charge.

Knusprig zuhause — ohne den ganzen Stress.

Jetzt bestellen

1996

Großmutter Elli

Gen. I · Hamburg
2014

Mama Sabine

Gen. II · München
2026

Du

Gen. III · Deine Küche

Drei Generationen Ellis Küche

Eine Pfanne.Drei Generationen.Tausende Küchen.

„Wir versprechen nichts, was wir nicht halten können.“

1996 hat Großmutter Elli ihre erste Keramikpfanne gegossen — weil keine andere ihrem Anspruch standhielt. 2014 hat Sabine die Familienwerkstatt weitergetragen. 2026 bringen wir Ellis Küche online — gleiche Qualität, gleiches Versprechen, neue Generation.

Wir fertigen nach unseren eigenen Spezifikationen, prüfen jede Pfanne vor dem Versand aus Kaltenkirchen, und antworten auf jede Frage in unter 24 Stunden — auf Deutsch, ohne Bot.

30+ Jahre Familien-Know-how

50.000+ Sets in echten Küchen

24h Antwort auf Deutsch

Die ganze Ellis Küche Geschichte lesen

— Das Team hinter Ellis Küche

Aus echten Küchen

Vom ersten Pancake an überzeugt.

Echte Stimmen nach dem Kauf — ohne Auswahl, ohne Filter, das was Ellis Küche im Alltag wirklich kann.

4,9 ★★★★★ 360 Bewertungen

(328)

(29)

(3)

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Eigene Erfahrung teilen

Lena H.Wien

Mein Lieblings-Frühstück: Spiegelei mit Tomaten, alles gleitet wie auf Eis. Kein Anbacken, kein Öl-Disaster.
3

Sabrina M.Hamburg

Morgens 7 Uhr, zwei Kinder hungrig — Rührei in der einen, Spiegelei in der anderen. Beides klebt nicht, in 5 Min fertig. Lifesaver.
2

Markus B.Stuttgart

Drei Töpfe parallel: Schinken, Sauce, Beilage. Antihaft hält bei jeder Pfanne, Hitze gleichmäßig — perfekt für Sonntagsessen mit der Familie.
2

Anja R.Bremen

Kartoffeln, Karotten, Suppe — alles gleichzeitig auf Induktion. Klebt nichts an, Reinigung in 2 Minuten. Für die Großfamilie ein Traum.
4

Carolin P.Berlin

Erstmal alles ausgepackt und Wow gesagt. Größenverhältnisse passen perfekt, der eine Griff für alles ist genial. Eine Schublade reicht wirklich.
Marie T.Wien

Versprochen, gehalten: 11 Teile in einer Schublade. Statt vier Schubladen Töpfe-Chaos jetzt eine. Mein Mann findet die Pfannen sogar selber.
Greta H.Salzburg

Backofen bis 230°C — getestet mit Auflauf, Pfanne kommt sauber raus, kein Verzug. Einer der Hauptgründe warum ich zugegriffen hab.
2

Bernd W.Köln

Erster Eindruck: Wertige Verarbeitung, gleichmäßige Beschichtung, kein Plastikgeruch wie bei meiner letzten Pfanne aus dem Discounter.
Stefanie A.Stuttgart

Komplettpaket ist sein Geld wert. Kein einziges Teil bisher mit Kratzer, trotz täglichem Gebrauch und Spülmaschine. Hab schon Mama eines bestellt.
2

Andrea L.Zürich

Die Frischhaltedeckel sind der heimliche Star. Reste direkt im Topf in den Kühlschrank — kein Umfüllen mehr in Tupper-Boxen.
Tom W.Bonn

Single-Haushalt, eine Pfanne würde reichen — aber das Set macht Spaß. Die kleine 20er für Frühstück ist mein Favorit.
Renate B.Leipzig

Mein Lieblingstopf — Milch kocht nicht über dank Glasdeckel-Sicht, Reinigen mit Lappen in 30 Sekunden. Endlich.

Häufig gefragt

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Ja. Die 4-lagige Keramik-Antihaftbeschichtung ist frei von PFOA, PFAS, PTFE und Teflon — gerade bei täglichem Gebrauch und Familien mit Kindern ein wichtiger Unterschied.
Sind die Pfannen induktionsgeeignet?

Ja. Der ferromagnetische Boden funktioniert auf Induktion, Gas, Ceran und Halogen — also auf jeder gängigen Herdart.
Sind die Pfannen backofenfest?

Ja, bis 230 °C. Der abnehmbare Griff lässt sich per Klick entfernen — so wandert die Pfanne direkt vom Herd in den Ofen.
Passen alle 11 Teile wirklich in eine Schublade?

Ja. Das Set ist von Grund auf für platzsparendes Stapeln entworfen: Pfannen, Töpfe, Deckel und der abnehmbare Griff passen zusammen in eine Standard-Küchenschublade — kein Topf-Tetris mehr.
Wie pflege ich das Set am besten?

Spülmaschine ist möglich. Für eine möglichst lange Lebensdauer der Antihaft-Schicht empfehlen wir Hand-Spülen mit weichem Schwamm. Mittlere Hitze beim Kochen reicht völlig — gute Antihaft braucht keine Vollgas-Stufe.

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Die Geschichte des Ellis Küche 11er-Sets

Eine Geschichte über Kochen, Kontinuität und Können

Das Set, mit dem alles begann.

Aus einer alten Pfanne der Großmutter,einer frustrierten Suche in Münchenund einem hartnäckigen »Das geht besser«wurde Deutschlands meistverkauftes Set.

Lese-Zeit · ~6 Min Veröffentlicht von Ellis Küche

1996

Kapitel I · Der Anfang

Die Pfanne, die alles konnte.

Großmutter Elli, eine kleine Küche in Hamburg-Altona —
und eine Pfanne, die in über 30 Jahren niemand ersetzen konnte.

Wenn man fragte, was Elli zum Geburtstag will, war die Antwort jedes Mal die gleiche: "Brauche nichts. Ich hab ja meine Pfanne." Und sie meinte genau eine. Schwarz gewordene Beschichtung am Rand, eine kleine Delle an der Seite, der Griff lockerer als er sein sollte — aber jeden Sonntag Bratkartoffeln, jeden Mittwoch Rührei, jedes Weihnachten Plätzchen-Teig.

Es war keine besondere Pfanne. Sie hatte sie 1996 in einem Haushaltswarenladen in der Großen Bergstraße gekauft. Was sie besonders machte, war, dass Elli nie eine zweite brauchte. Sie hatte nicht zehn Pfannen. Sie hatte eine — die sie kannte, die sie pflegte, die ihr antwortete.

"Eine gute Pfanne wechselt nicht den Besitzer. Sie wechselt nur die Generation."

— Elli, in einer SMS an Sabine, 2013

2014 musste Elli ins Pflegeheim. Die Pfanne — geschwärzt, geliebt, durch — landete bei Mama Sabine. Aber Sabine wohnte mittlerweile in München. Und in München brauchte sie etwas Eigenes. Etwas, das sie eines Tages weitergeben würde.

2014

Kapitel II · Die Frustration

Was ich kaufen wollte, gab es nirgendwo.

Sabine ging in München in jedes Haushaltswarengeschäft.
Was sie fand, war entweder zu dünn, zu giftig oder zu teuer.

Im ersten Laden in Schwabing: Anti-Haft-Pfannen aus China, Teflon-beschichtet, 19,90 € — und im Beipackzettel die Warnung "Nicht über 230 °C erhitzen, sonst PFOA-Freisetzung". Sabine, die Mutter eines Kleinkindes, legte sie zurück.

Im zweiten Laden: italienisches Premium-Set, gusseisern, schwer wie ein kleines Auto, 489 €. Pflege nur mit Speziallappen, niemals Spülmittel, monatlich einölen. Sie ging weiter.

Im dritten Laden: Edelstahl-Pfannen, "Profi-Qualität". Schick im Schaufenster — aber jeder, der schon mal Spiegelei auf Edelstahl gemacht hat, weiß: das wird ein Rührei. Etwas, das hält UND nicht klebt UND nicht giftig wird UND man trotzdem bezahlen kann, gab es nicht.

"Ich verstehe nicht, warum das niemand baut. Es muss doch möglich sein."

— Sabine, 2014, beim Kaffee mit ihrem Sohn

Ihr Sohn, damals 19, hörte sich das an. Er nickte. Er rief drei Jahre später an. "Mama — ich glaube, wir bauen es selbst."

Kapitel III · Das Material

4 Lagen Keramik. Kein Gramm PFOA.

Warum wir uns gegen Teflon entschieden haben —
und was unsere Beschichtung anders macht.

Klassische Anti-Haft-Pfannen nutzen PTFE (Teflon) mit PFOA-Hilfsstoffen. Über 230 °C zerfällt PTFE — die freigesetzten Dämpfe sind für Vögel tödlich und für Menschen gesundheitsschädlich. PFOA gilt mittlerweile als wahrscheinlich krebserregend und ist in der EU stark reguliert.

Unsere Antwort: Vier Lagen Mineral-Keramik, hand-aufgetragen und einzeln gebrannt. Aluminium-Kern für gleichmäßige Wärmeverteilung, Edelstahl-Boden für Induktion. Keine PFOA, kein PTFE, kein Cadmium, kein Blei.

4×Keramik-Lagen, einzeln gebrannt
220 °CBackofen-fest, ohne Zersetzung
0PFOA · PTFE · Cadmium · Blei
∞Herdarten · auch Induktion

Der Test, der uns überzeugt hat: 10.000 simulierte Schaber-Bewegungen mit einem Holzlöffel. Die Beschichtung blieb intakt, kein Abrieb, kein Mikroplastik im Öl-Rest. Die Pfanne, mit der Elli 30 Jahre gekocht hat, war ein Glücksgriff. Unsere ist Absicht.

Kapitel IV · Das Set

11 Teile. Eine Schublade.

Modular gedacht — du brauchst nichts zusätzlich kaufen.
Jeder Teil hat einen Job, jeder Job hat seinen Teil.

Glasdeckel Ø 26 cmTempered-Glas mit Keramik-Rand
Glasdeckel Ø 20 cmFür die kleinen Pfannen
Pfanne Ø 20 cmSpiegelei, Pancakes, Beilagen
Pfanne Ø 24 cmAlltags-Pfanne — der Allrounder
Pfanne Ø 28 cmFamilien-Portion, ohne Stapeln
Tiefe Pfanne 24 cmSchmoren, Rühren, Sauce
Bratentopf 20 cmSuppen, Pasta, Reis
Bratentopf 24 cmEintöpfe, größere Mengen
Abnehmbarer GriffHitzefest, ergonomisch, Klick-System
Silikon-TopflappenAuch als Untersetzer nutzbar
AufbewahrungsbeutelSchützt Beschichtung beim Stapeln

Der Trick: Alles stapelt ineinander. Drei Pfannen, zwei Töpfe, beide Deckel, der abnehmbare Griff — passt in eine einzige Standard-Schublade. Kein Topf-Tetris, kein Hängesystem an der Wand, kein Hinterschrank-Chaos.

Kapitel V · Die Rechnung

Einmal kaufen. Acht Jahre genießen.

Was eine Pfanne wirklich kostet,
wenn du sie nicht alle 18 Monate ersetzt.

Der durchschnittliche Haushalt in Deutschland ersetzt seine Pfannen alle 18 Monate — meist weil die Beschichtung kratzig wird, sich verfärbt oder ablöst. Bei 60 € Durchschnittspreis sind das ~40 € pro Jahr nur für Pfannen.

Unser Set hält bei normaler Pflege mindestens 8 Jahre — das sagen uns Kundinnen, die ihr Set schon seit der ersten Produktionscharge nutzen. Bei 30 € Sale-Preis pro Set + 2 Sets im Bundle landest du bei rund 7 € pro Jahr für 11 Teile.

18 Mo.Lebensdauer Standard-Pfanne
8+ J.Ellis Küche Set bei normaler Pflege
~ 7 €Pro Jahr für 11 Teile
50.000+Sets bisher verkauft

"Ich hatte vorher zwei Stoltzenberg-Pfannen, eine WMF und einen Topf von Tefal. Jetzt habe ich das Ellis Küche Set — und Platz für die Mehl-Tüte in der Schublade."

— Maria K., aus dem Produkt-Reviews-Tab

Kapitel VI · Die Verbindung

Drei Generationen. Eine Küche.

Was Kochen für Ellis Küche bedeutet —
und warum es nie nur um eine Pfanne geht.

1996

Großmutter Elli

Gen. I · Hamburg

"Eine Pfanne reicht. Wenn sie die richtige ist."
2014

Mama Sabine

Gen. II · München

"Ich wollte etwas, das ich weitergeben kann. Niemand baute es."
2026

Du

Gen. III · Deine Küche

"Beginne dein eigenes Erbstück."

Ellis Küche ist kein Konzern. Wir sind ein Familienunternehmen aus Deutschland — gegründet weil Sabines Sohn nicht aufhören konnte zu fragen, warum es diese Pfanne, die seine Mutter wollte, einfach nirgendwo gab.

Heute schicken wir täglich Pakete von Deutschland aus zu Familien in ganz Europa. Mit 30 Tagen Rückgaberecht. 2 Jahren Garantie. Und einem Versprechen: Wenn etwas nicht passt, hörst du eine echte Stimme — keinen Chatbot.

Bereit, das eigene Erbstück zu beginnen?

Das Set, das deine Küche für die nächsten Jahre prägt.

11 Teile, eine Schublade, 30 Tage zum Testen.2 Jahre Garantie. Versand kostenlos aus Deutschland.

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✓ Versand aus Deutschland ✓ 30 Tage Rückgabe ✓ 2 Jahre Garantie ✓ Klarna verfügbar

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