Pfanne Ø 20 cm
Die kleine Schwester für Eier, Beilagen, ein Steak für eine Person. Wendig auf jedem Herd.
- Maße
- 20 cm × 5,5 cm · Boden Ø 18 cm
- Material
- 4-lagige Keramik, PFOA- und PFAS-frei
- Pflege
- Bis 220 °C ofenfest · spülmaschinenfest
4,7 von 5 · 303 Bewertungen
11 Teile. 1 System. Eine Schublade.
Das platzsparende Keramik-Pfannenset mit abnehmbaren Griffen — vom Herd direkt in den Ofen und danach in den Kühlschrank.
Gratis dazu in deinem Set
4 Pfannen-SchonerWert 26,95 €
Pfannen-Kochbuchals E-Book
100 Tage Garantieauf die Beschichtung
Die kleine Schwester für Eier, Beilagen, ein Steak für eine Person. Wendig auf jedem Herd.
Flache Bratpfanne mit weiter Fläche. Steaks, Fisch, Stir-Fry, alles wo Verdampfung gewollt ist.
Tiefer als die flache, flacher als der Topf. Schmoren, Pasta-Saucen, Risotto, der Allrounder.
Milchtopf, Saucen, Beilagen für eine Person. Schmal, hoch, vielseitig, und stapelbar.
Suppen, Reis, Beilagen für 2–3 Personen. Großzügiges Volumen ohne den Schrank zu sprengen.
Kompakter Glasdeckel für die kleine Pfanne und den 20 cm Topf. Gleicher Komfort, halbierte Größe.
Klares Tempered-Glas mit cream Keramik-Rand. Sicht beim Garen, ohne den Deckel anzuheben.
Der kleinere Bruder. Passt auf den 18 cm Topf, vom Herd direkt ins Regal.
Bündig schließender Kühlschrankdeckel. Reste vom Topf direkt in den Kühlschrank, ohne Umfüllen.
Ein Klick, fest. Ein Griff für alle Pfannen und Töpfe. Ofenfest bis 220 °C, dann ab in die Schublade.
Zwei Griffe im Set, für den Topf am Henkel und gleichzeitig die Pfanne auf dem Nachbarbrenner.
Bevor wir mehr verraten…
Ja. Gestapelt ist das Set 15 cm hoch. Eine Standard-Schublade misst innen 16 bis 22 cm — es bleibt also Luft, auch in der flachsten.
Miss einmal nach, dann weißt du es vorher und musst nicht hoffen.
Der Klick-Griff trägt bis zu 10 kg und rastet hörbar ein. Das ist mehr, als jeder gefüllte Topf aus diesem Set wiegt.
Für den Backofen nimmst du ihn ab. Dort gehört er nicht hin, und genau dafür ist er abnehmbar.
Elf Teile, die zusammen ein komplettes Kochgeschirr ergeben:
3 Pfannen · 20 cm, 26 cm flach, 26 cm tief
2 Töpfe · 18 cm und 20 cm
2 Glasdeckel · 20 cm und 26 cm
2 Frischhaltedeckel · 18 cm und 20 cm
2 abnehmbare Klick-Griffe
Ja zu allen dreien. Induktion, Gas und Elektro, backofenfest bis 220 °C, spülmaschinenfest. Für den Ofen nimmst du einfach den Klick-Griff ab.
30 Tage zurück, auch geöffnet und ausprobiert. Nach Eingang der Ware erstatten wir den vollen Kaufpreis. Dazu 100 Tage Garantie auf die Beschichtung. Das Risiko trägt Ellis Küche, nicht du.
DER KONSTRUKTIONSFEHLER
Der Platz ist da. Er wird nur von einem einzigen Bauteil belegt.
Fester GriffEr braucht Fläche in jede Richtung.
Nebeneinander statt ineinander. Auch auf dem Herd.
Kante auf Beschichtung. Und für die mittlere Pfanne räumst du jedes Mal alles aus.
ALSO HABEN WIR VON HINTEN ANGEFANGEN
Zwei Klick-Griffe für alle elf Teile.
Nichts liegt mehr Kante auf Beschichtung.
Gestapelt wohnen sie ineinander. Das passt in jede Standard-Schublade.
Die Griffe kommen ab, die Formen wohnen ineinander. Elf Teile stapeln sich auf 15 cm — eine Standard-Schublade misst innen 16 bis 22 cm, es bleibt also Luft. Was vorher die ganze Schublade belegt hat, liegt danach als ein Stapel darin.
In tausenden Küchen zu Hause
Induktion, Gas, Elektro. Danach darf alles in die Spülmaschine.
Creme oder Schwarz, in einer Optik, die eher nach Geschirr aussieht als nach Kochgeschirr.
Versand aus Kaltenkirchen, und wenn du fragst, antwortet ein Mensch innerhalb von 24 Stunden.
Nach dem Essen
Ohne abnehmbaren Griff
4Teile im Spülbecken
Mit Ellis Küche
1Teil im Spülbecken
Was du dir dabei sparst, ist Abwasch.

Der Ei-Test
Reinigung
Abwischen oder ab in die Spülmaschine.
Handwäsche mit weichem Schwamm verlängert die Lebensdauer.

Der Ablauf, der jede Pfanne tötet
Mikrokratzer
Wärmeausdehnung
Metall dehnt sich anders aus als die Beschichtung
Hitze
Spannung reißt den Riss auf
Wo keine harte Kante reibt, reißt auch nichts auf.
Bei uns fängt er nie an
„Am Auto sehen wir das jeden Tag: Ein winziger Steinschlag bleibt nie klein. Bei jedem Temperaturwechsel arbeitet der Riss weiter, bis er quer über die Scheibe läuft. Reine Physik. In einer dünnen, spröden Beschichtung passiert nach genau demselben Prinzip dasselbe."
Marco Reinhardt · Kfz-Mechatroniker
Aus genau dieser Branche kam die Idee: Verhinderst du den ersten Punkt, verhinderst du alles danach.

In Tests hielt unsere Beschichtung bis zu acht Mal länger als eine herkömmliche Antihaft-Pfanne. Stiftung Warentest, Heft 01/2025: Im Dauertest mit 200 Bratvorgängen schafften nur 2 von 13 Antihaft-Pfannen ein „Gut“. Die teuerste im Test, 189 €, fiel durch.

Kostenloser Versand · 30 Tage Rückgabe · 100 Tage Garantie · Klarna
Aus echten Küchen
360 echte Stimmen nach dem Kauf, ohne Auswahl, ohne Filter, einfach das, was Ellis Küche im Alltag wirklich kann.

Mein Lieblings-Frühstück: Spiegelei mit Tomaten, alles gleitet wie auf Eis. Kein Anbacken, kein Öl-Disaster.
3
Morgens 7 Uhr, zwei Kinder hungrig. Rührei in der einen, Spiegelei in der anderen. Beides klebt nicht, in 5 Min fertig. Lifesaver.
2
Drei Töpfe parallel: Schinken, Sauce, Beilage. Antihaft hält bei jeder Pfanne, Hitze gleichmäßig, perfekt für Sonntagsessen mit der Familie.
2
Kartoffeln, Karotten, Suppe, alles gleichzeitig auf Induktion. Klebt nichts an, Reinigung in 2 Minuten. Für die Großfamilie ein Traum.

Schinken anbraten ohne Öl-Spritzer, funktioniert tatsächlich. Die hohe Wandung verhindert die Sauerei rund um den Herd.

Pesto in der Pfanne aufwärmen, Pasta rein, direkt vom Topf auf den Teller. Holzlöffel hinterlässt keine Kratzer auf der Beschichtung.

Glasdeckel ist Gold wert, sehe sofort wenn die Brühe kocht, ohne aufzumachen. Nach 6 Monaten täglich noch wie am ersten Tag.
4
Erstmal alles ausgepackt und Wow gesagt. Größenverhältnisse passen perfekt, der eine Griff für alles ist genial. Eine Schublade reicht wirklich.

Versprochen, gehalten: 11 Teile in einer Schublade. Statt vier Schubladen Töpfe-Chaos jetzt eine. Mein Mann findet die Pfannen sogar selber.

Backofen bis 230°C, getestet mit Auflauf, Pfanne kommt sauber raus, kein Verzug. Einer der Hauptgründe warum ich zugegriffen hab.
2
Genau wie versprochen: Stapeln klappt, Deckel passen drauf, Töpfe ineinander. Schublade wieder offen für anderes Zeug.
3
Hab eine Woche gewartet bis Zeit zum Auspacken war, und sofort begeistert. Cream-Farbe sieht in echt noch besser aus als auf den Bildern.
2
Erster Eindruck: Wertige Verarbeitung, gleichmäßige Beschichtung, kein Plastikgeruch wie bei meiner letzten Pfanne aus dem Discounter.

Komplettpaket ist sein Geld wert. Kein einziges Teil bisher mit Kratzer, trotz täglichem Gebrauch und Spülmaschine. Hab schon Mama eines bestellt.
2
Die Frischhaltedeckel sind der heimliche Star. Reste direkt im Topf in den Kühlschrank, kein Umfüllen mehr in Tupper-Boxen.

Endlich keine 20 Tupperware-Boxen mehr im Schrank. Frischhaltedeckel passen auf alle Töpfe, BPA-frei. Top.
2
Abnehmbare Griffe sind der Kniff. Pfanne ohne Griff direkt in den Ofen, dann auf den Tisch. Sieht edel aus beim Servieren.
4
Schwarz statt Cream gewählt, sieht moderner aus in meiner Küche. Beschichtung gleich gut wie bei Freundin. 4★ weil Lieferung 2 Tage länger als angekündigt.

Auf der Landhaus-Küche steht das Set offen im Regal, ästhetisch und immer griffbereit. Stört den Landhaus-Look kein bisschen.

WG-Küche mit wenig Platz. Set ist perfekt weil platzsparend. 4 Sterne weil ein Frischhaltedeckel nach 4 Monaten leicht nachgegeben hat. Ellis Küche hat unkompliziert Ersatz geschickt.
2
Hab das Set sogar mit auf die Wanderhütte genommen. Auf der Induktionsplatte da oben funktioniert es einwandfrei. 1 Stern Abzug weil ein Deckel etwas Spiel hat.

Mein Lieblingstopf. Milch kocht nicht über dank Glasdeckel-Sicht, Reinigen mit Lappen in 30 Sekunden. Endlich.

Single-Haushalt, eine Pfanne würde reichen, aber das Set macht Spaß. Die kleine 20er für Frühstück ist mein Favorit.

Hab das Set für meine Tochter besorgt, sie hat sich riesig gefreut. Cream-Beschichtung sieht edel aus. Ein Stern Abzug weil Lieferzeit knapp am Geburtstag.

Verpackung clever mit Karton-Schutz zwischen den Teilen. Allerdings hatte die große Pfanne eine kleine Unebenheit in der Beschichtung. Ellis Küche hat unkompliziert getauscht, daher 3★ statt 1★. Service top.
Kein Risiko
Großmutter Elli
Mama Sabine
Du
Drei Generationen Ellis Küche
„Wir versprechen nichts, was wir nicht halten können.“
1996 hat Großmutter Elli ihre erste Keramikpfanne gegossen, weil keine andere ihrem Anspruch standhielt. 2014 hat Sabine die Familienwerkstatt weitergetragen. 2026 bringen wir Ellis Küche online, gleiche Qualität, gleiches Versprechen, neue Generation.
Wir fertigen nach unseren eigenen Spezifikationen, prüfen jede Pfanne vor dem Versand aus Kaltenkirchen, und antworten auf jede Frage in unter 24 Stunden, auf Deutsch, ohne Bot. Schadstoff-frei, stapelbar in eine Schublade, gemacht für ein ganzes Pfannenleben.
— Das Team hinter Ellis Küche
HÄUFIG GEFRAGT
Aluminium-Kern mit ferromagnetischem Edelstahlboden, darauf eine 4-lagige Keramikbeschichtung ohne PTFE und PFOA. Die Glasdeckel sind aus gehärtetem Glas mit Keramikrand, die Frischhaltedeckel aus lebensmittelechtem Silikon.
Ja. Der Boden ist ferromagnetisch und funktioniert auf Induktion, Gas, Ceran und Halogen.
Die Pfannen sind backofenfest bis 220°C. Für den Ofen nimmst du einfach den abnehmbaren Klick-Griff ab.
Der Klick-Griff rastet hörbar ein und trägt bis zu 10 kg. Das ist mehr, als jedes gefüllte Teil aus dem Set wiegt.
Für den Backofen nimmst du ihn ab. Genau dafür ist er abnehmbar.
Ja. Die 4-lagige Antihaft-Beschichtung ist frei von PFOA, PFAS, PTFE und Teflon.
Spülmaschine geht. Für maximale Lebensdauer der Antihaft-Beschichtung empfehlen wir Hand-Spülen mit weichem Schwamm. Mittlere Hitze beim Kochen reicht. Antihaft braucht keine Vollgas-Stufe.
Wir versenden aus unserem Lager in Kaltenkirchen. Bestellungen vor 14 Uhr gehen am selben Werktag raus. Lieferzeit innerhalb DACH in der Regel 4 bis 7 Werktage.
Du hast 30 Tage Zeit, das Set zu testen. Wenn etwas nicht passt, schreibst du uns kurz auf Deutsch, wir erstatten den vollen Kaufpreis nach Eingang der Ware. Die Rücksendekosten trägst du.
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